BRIGADEIRÃO BRANCO
Ingredientes
200 g de chocolate branco picado
1 lata de leite condensado
4 ovos
1 lata de creme de leite
Modo de Preparo
Derreta o chocolate em banho-maria. Misture bem até que esteja completamente derretido. Bata todos os ingredientes, inclusive o chocolate derretido, no liquidificador. Despeje em uma forma com furo no meio, de 17,5 cm, untada com manteiga e polvilhada com açúcar. Leve para assar em banho-maria por aproximadamente uma hora ou até que, espetando um palito, ele saia seco. Deixe esfriar, desenforme e decore a gosto. Eu gosto de decorar com cerejas!
MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes juntos no liquidificador.
Separe em tacinhas ou em um potinho e coloque para gelar
Deixe na geladeira por no mínimo 4 horas e sirva.
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