NHOQUE DIFERENTE

NHOQUE DIFERENTE

INGREDIENTES
2 xícaras de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de leite
4 colheres de sopa de maionese
Cheiro verde picado (opcional)
Sal a gosto

MODO DE PREPARO
Em uma panela, coloque o leite, maionese, sal e o cheiro verde
Assim que o leite levantar fervura, desligue o fogo e coloque de uma vez a farinha
Mexa essa massa e depois da massa mexida, volte essa massa por mais 3 minutos no fogo e desligue
Em uma pedra de marmore, coloque um pouco de farinha e a massa do inhoque, amasse, enrole e corte a massa em formato do inhoque
Cozinhe em agua quente com óleo, assim que subir esta cozido
Depois é só escolher o molho de sua prefêrencia