Patê de cenoura e abobrinha

16- Patê de cenoura e abobrinha

Ingredientes:
2 cenouras médias raladas;
1/2 abobrinha picada com a casca;
1 dente de alho amassado;
suco de 1/2 limão;
1/2 xícara de azeite de oliva;
sal a gosto.

Modo de preparo:
Lave e descasque as cenouras, rale. Pique a abobrinha em pedaços pequenos com a casca. Leve todos os ingredientes ao liquidificador e bata até formar uma pasta. Pare de vez em quando e misture com uma colher para facilitar. Coloque em recipiente fechado e mantenha na geladeira.